Balkabağı Baharat Cupcakes Brown Sugar Pecans ve Krem Peynirli Buzlanma

Mücadeleye gidelim.

Sonsuz Şükran Günü mücadelesi.

REKLAMCILIK

Görüyorsun, gerçek, kesinlikle okunaklı ve ölümcül ciddi.

Genellikle yemeğin sonuna doğru tezahür eder (tee gömleğiniz kotunun tepesini kaplarken), çünkü onlara sadece açılıyorsunuz), orada oturuyorsunuz, “Hmm … bu carbfest’i bir dilimle sonuçlandırıyor mu? Kabak turtası ya da cevizleri tercih ederim mi? ”

Gerçekten, hayatın çok zor kararlarından biridir …

REKLAMCILIK

Kediler ve Makyaj Kazak ??

42 $

Şimdi satın al

Siz de bu zorlu önlemle karşılaştıysanız, bu cupcake tarifi sizin içindir. ? En iyi balkabağı pastanının güzel bir şekilde dengeli baharlarını birleştiren bir Frankenstein, kahverengi şeker cevizlerinin harika büyüklüğü ile birlikte, önce kızarmış, sonra meyilli içine dahil edilmiştir.

Ve sanki yeterince tantallaştırmıyormuş gibi, krem ​​peynir buzlanma hepsi kapalı!

Ayrıca, Crazy Cat Lady Bölümünde tam zamanlı bir çalışan olarak, benimkileri sprinkles ve sevimli kitty fondan kesikleriyle dekore ettim, ancak kedileri yapraklar ya da Türkiye şekilleri (de çalışmalı) altına alabilirsiniz.

Cupcake dünyasında, iki ana kat kategorisi vardır. Tereyağlı meyilli, petrol bazlı meyilli olduğundan daha çok daha karmaşık ve titizlikle (çoğunlukla tereyağınızı ne kadar erittiğinize bakınız). Temel olarak, yağ bazlı meyilli, sadece çöp ve karıştırırsınız! Ayrıca, yağ eriyik-in-in-ağzınız doku ile bitmeyi kolaylaştırır. Burada kuru pasta yok! Böylece, bu tarif, yağ bazlı bir meyilli kullanır.

Özel bir ekipmana da ihtiyacınız yok. Sadece birkaç karıştırma kase ve bir çırpma teli ve Heck, bir çırpma teli yoksa, bir çatal kullanabilirsiniz.

Şükran Günü keklerini pişirmek istiyorsanız, ancak çok karmaşık bir şey istemiyorsanız, bu sizin için tarifidir.

Börek şeker pecans ile balkabağı baharat kek

TANIM
Bu eriyik-in-ağzınız Balkabağı Cupcake, Şükran Günü masanıza şenlikli bir ekleme için ince bir vuruşa sahiptir! Kahverengi şekerli cevizle çivili ve krem ​​peynirli bir buzlanma ile bitti.

Hazırlık zamanı: 20 dakika

Yemek zamanı: 30 dakika

Toplam Süre: 3 saat

Verim: 12 Cupcakes

İÇİNDEKİLER

Kahverengi şeker cevizleri için:

1 su bardağı ince kıyılmış cevizler

2 yemek kaşığı tuzlu tereyağı erimiş

3 yemek kaşığı açık kahverengi şeker

Meyilli için kuru malzemeler:

1 su bardağı (125g) kek unu (kaşık ve tesviye)

1 çay kaşığı kabartma tozu

1/2 çay kaşığı kabartma tozu

1/2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı zemin tarçın

Meyilli için ıslak malzemeler:

1 ve 1/2 çay kaşığı kabak pasta baharat

1/2 su bardağı (120 mi) üzüm yağı (kanola veya bitkisel yağ gibi herhangi bir nötr tatma yağı)

2 büyük yumurta

3/4 su bardağı (150g) paketlenmiş açık kahverengi şeker

1 su bardağı (225g) konserve kabak püresi

1 çay kaşığı saf vanilya özü

Buzlanma için:

8 ons (224g) tam yağlı blok krem ​​peynir, oda sıcaklığına yumuşatılmış

1/2 fincan (115g) tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığına yumuşatılmış

3 su bardağı (360g) şekerleme şekeri (daha sert bir donmayı seviyorsanız 1/4 bardak eklemeniz gerekebilir)

1 çay kaşığı saf vanilya özü

1/8 çay kaşığı tuz

Süslemeler için:

Güzeli renkli sprinkles (MICHAHELS’TA MİNİ ALIN)

Turuncu veya diğer sonbahar renkli fondan (Michaels’te premade fondan)

Kedi Şekilli Çerez Kesici

TALİMATLAR:

1. Hazırlık için adımlar
Fırınınızı 350 ° F (176 ° C) ile ısıtın. Cupcake gömlekleri ile 12 bardak çörek tavada satır ve bir kenara koyun. Turuncu fondanınızı çıkarın ve sonra çerez kesicinizle 12 kedi şeklini kesin. Havanın en az 30 dakika kurumasını bekleyin ya da bir darbe kurutucusu alın ve sertleşene kadar şaşırtıcı ayarı kullanarak kurutun; daha sonra bir kenara koyun.

2. Pecans’ı tost
Kurabiye tepsisine parşömen kağıdı ser. Pecans’ı küçük parçalara ayırın. Orta büyüklükteki bir kasede eritilmiş tereyağı, kahverengi şeker ve kıyılmış cevizleri birleştirin. ceket atmak. Pecans’ları, çerez sayfasına eşit bir şekilde yaymak ve yaklaşık 7 dakika pişirin ya da toasted’a kadar pişirin. soğumaya bir kenara koyun.

3. Hamurunuzu toplayın
Büyük bir karıştırma kabında, pasta unu, kabartma tozu, tuz, tarçın ve kabak pasta baharatını çırpın; Kenara ayarlayın (bunlar kuru malzemelerinizdir). İkinci bir karıştırma kabında, yağ, yumurta, kahverengi şeker, kabak püresi ve vanilya özü ekleyin ve tamamen birleştirilinceye kadar çırpın (bunlar ıslak bileşenlerinizdir). Kuru malzemeleri ıslak malzemelerinize dökün, ardından kalın bir meyilli formuna kadar iyice çırpın.

Cupcake gömleklerini yaklaşık 2/3 tam olarak doldurun, ardından çörek tenekesini fırına 12 dakika boyunca yerleştirin. Muffin tenekesini fırından çıkarın ve 180 derece döndürün, böylece arkadaki cupcakes şu anda ön tarafta (bu, tüm keklerin üzerinde bile pişirmeyi teşvik etmeye yardımcı olur). 10 dakika daha pişirin veya merkeze yerleştirilmiş bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Bir kez pişmiş, buzlanma ve dekorasyondan önce pastaları tamamen şaşırtıcı.

4. Buzlanma Forge
Bir kürek eki ile donatılmış bir stand karıştırıcıda veya kullanan büyük bir kasedeBir el karıştırıcı, pürüzsüz ve kremsi kadar krem ​​peynir ve tereyağı yendi. 3 su bardağı şekerleme şekeri, vanilya özü ve tuz ekleyin.

Şekerin her yerinde uçmasını engellemek için (güven bana, bunun olmasını istemiyorsunuz), şekeri sadece dahil edilene kadar krem ​​peynir / tereyağına karıştırmak isteyeceksiniz. Bunu bir spatula ile elle karıştırarak veya el karıştırıcınız veya bir stand karıştırıcınızla çok düşük bir hızdan başlayarak bunu yapabilirsiniz.

Şeker çoğunlukla karıştığında, hızı ortama çarpın ve buzlanma ışık ve kabarık görünene kadar vurun; Bu, mutfağınızda ne kadar sıcak olduğuna bağlı olarak 1-2 dakika sürecek. Yine de uzun süre seçmesine izin verme; Aksi takdirde, donmanız çok fazla inceleyecektir.

Buzlanma seviyorsanız, bu biraz daha kalın, 1/4 fincan şekerleme şekeri karıştırın. Ve eğer sizin için hala çok ince ise, istediğiniz tutarlılığı ulaşana kadar 1/4 su bardağı artışlarla çok daha fazla şekerleme şekeri ekleyin.

REKLAMCILIK

5.Create ve süsleyin
Soğutulmuş keklerinizi krem ​​peynir buzlanma ile dondurun (bir ipucu olan bir boru çantası kullanabilirsiniz, bu da yaptığım şeydir. Kedi Fondan Kesikleri. Keyfini çıkarın! ??

Dost canlısı mahalle temyiz bağımlısı,

Karen

Leave a Comment